José Castro
José Castro es ¡Sembrando Salud! Director del programa. Nacido en la Ciudad de México y criado en Nuevo México, José se graduó del Central New Mexico Community College en Albuquerque y tiene títulos en Estudios Integrados, Turismo y Hotelería. Actualmente cursando la Licenciatura en Marketing.
José recluta activamente participantes para el ¡Sembrando Salud! programa y colabora estrechamente con diversas organizaciones y líderes comunitarios para fomentar la participación en el programa y abordar las barreras de acceso a la nutrición. Los esfuerzos de José tienen como objetivo crear una red más interactiva y comprometida, empoderando a las comunidades para abordar la inseguridad alimentaria de manera colectiva.
En su apoyo al programa CODECE, José sirve como eje para la coordinación logística y administrativa, actuando como el principal punto de contacto para los agricultores y las organizaciones colaboradoras. Garantiza un apoyo perfecto a los agricultores proporcionándoles traducciones, suministros esenciales y orientación a través de procesos comerciales críticos, adaptando su asistencia para satisfacer sus necesidades específicas.
José también es un capacitador certificado para la capacitación en seguridad alimentaria de nivel I y II y la capacitación para productores de Produce Safety Alliance.